Snart december och idag är det redan första advent. Tiden går så fort, helt sjukt. Idag har vi haft mamma, Joakim och lillebror här på middag. HemgjordPizza och sen lussefika.
Varit så sjukt trött idag och haft otrolig migrän. Det vägrar verkligen att ge sig. Haft den sen i fredags och vårt kaos black friday haha. Va så skönt att va ledig idag men hade behövt någon dag till haha. Är verkligen inte redo för en ny vecka med 7 dagars jobb. Men det löser sig.
Igår provade jag och Tobias att göra ett recept som vi sett på sidan tasty på FB. Kyckling pasta med parmesan. HELT MAGISK! Ni måste prova, så enkelt och gott.
Recept:
2 kyckling bröst. Stycka och stek. (Krydda med vad ni vill).
Lägg i 3 finhackade vitlöks klyftor.
Häll i 4 dl kyckling buljong. (Vatten och tärning).
Häll i 2,5 dl grädde.
Häll i 250g okokt penne pasta.
Koka på låg värme i 15-20 min med lock.
Rör runt och kolla så vätskan koka in och pastan blivit mjuk. Tag sedan av från plattan och häll i 250g riven parmesan. Rör om. Klart
Mummmssss!
